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11月1日起賣韭菜商家需要“持證上崗”
來源:日照新農村建設網 發布時間:2017-11-6 9:06:02 閱讀:381

  生活中衣食住行,樣樣都是咱們市民關心的大事,尤其是食品安全更是市民最關注的問題。韭菜,作為營養價值豐富的蔬菜深受大家的喜愛,但是農藥殘留高、不安全的問題也一直困擾著很多人。不過從今往后大家就可以放心了,因為從11月1日開始,在日照賣韭菜也需要“持證上崗”了。

  為建立食用農產品產地準出與市場準入有效銜接機制,進一步提升韭菜產品質量安全,從今天開始,日照市在全市范圍內推行韭菜產品合格證和市場銷售憑證“雙證制”管理,兩證齊全才能進入市場銷售 。

  “一方面是在上游環節,也就是批發市場,加強韭菜產品的產地準出和市場準入的銜接,韭菜產品的批發戶必須索取韭菜種植戶的韭菜產品的產地證明后方可銷售,在銷售時批發戶要提供銷售憑據。”東港區食品藥品監督管理局日照所所長張弛介紹說,在下游環節,也就是農貿市場、餐飲單位和大型商超等,在購進韭菜產品的時候必須查驗批發商的韭菜產品產地證明和銷售憑據才能銷售,這樣就實現了韭菜產品從上游到下游整個食品鏈條的韭菜產品的可追溯,能夠清楚的知道韭菜的來龍去脈,保證消費者舌尖上的安全。

  記者在日照市農產品批發市場了解到,各生產經營者全面啟動實施韭菜產品“雙證制”管理,嚴禁無證韭菜產品進入農產品市場、生產加工、餐飲服務環節。

  日照市農產品批發市場總經理張守芳告訴記者,作為市場開辦方,他們嚴把韭菜產品的質量管理,所有入場的商戶必須憑證入場,出具合格證才允許入場經營。在銷售韭菜過程當中,也嚴格要求必須使用一票通,以備后續的市場監管和韭菜追溯。

  不少市民表示,這樣的銷售模式更加的專業化,讓他們對購買的韭菜質量更加放心。

  有了雙證制度,對于韭菜種植者來說,等于上了一道緊箍咒,他們需要嚴格保證質量。對于韭菜銷售者來說,產品有了質量的保證。而對于我們消費者來說,買的更是放心。


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